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水口金山村特产——百合
发表时间: 2013-10-15 08:46    信息来源:未知点击:

    走近金山村,道路两旁绿油油的植物随处可见,仔细打听才知道,原来这就是金山村远近闻名的百合。
    村主任唐炳祥告诉我们,金山村种植百合已有30年的历史,百合种植也从原先的小打小闹,零星散种发展为现在的大规模集中种植。目前金山村超过60%的村民都在种植百合,种植面积达到1000多亩,产值也在2000斤/亩左右,可谓收成颇丰。这样的种植产量规模,在整个湖州地区甚至全省地区来说,都可算是遥遥领先了。


 

    唐炳祥主任还告诉我们,在湖南、河南等全国其他的省份也有种植百合,但出自金山村的百合,就是跟别人的不一样,不仅色白,个大,口感好,重要的是营养价值也要高于其他任何地方种植的。他说:“百合是种很‘娇气’的东西,她对土壤、水分、空气都很挑剔,而我们金山村的土壤含硒量高,这对百合的种植本身就是得天独厚的有利条件,再加上我们种了30年,在控制百合‘瘟病’这一块,也累积了比较丰富的经验。种植出来的百合,自然就要比其他地方的要好很多,销量也更好。”“不过,百合有一个特性,不能一直在同一块土地循环耕作”,唐炳祥继续说道,“种植超过两年叶子会发黄,鳞茎的生长也变得缓慢。所以我们种两年以后再换地,既保证了产量,又保证了质量。”
    据了解,百合富含淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、镁、锌、硒、维生素B1、维生素B2、维生素C,泛酸、胡萝卜素等营养素。百合的鳞茎可作为蔬菜食用,也可药用;百合花和百合子具有润肺止咳,宁心安神,美容养颜,防癌抗癌之功效,有较高的药用价值,目前在市场上非常畅销。
    金山村百合的行情很好,7-8月份正是百合上市的季节,主要装箱销往上海、杭州、宜兴等地。金山百合热忱欢迎全国各地新老客户前来考察、订购。   
 
深山百合专业合作社:蔡先生  13666520198
益蜂百合专业合作社:唐先生  13587929025



                                                                                      
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